越来越多外地的朋友因为读书、工作、结婚

来到了内江生活

大家会不会偶尔也会怀念自己家乡的美食

今天就出一期在内江也能吃到的外地美食大盘点

不出内江，就能打卡全国各地美食

话不多说，跟着八卦妹儿的攻略吃起来

图源小红书@贝尔吃不饱

提到东北菜，可能大部分朋友想到的都是铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇，但是东北菜品种也是很丰富的，锅包肉、溜肉段、蘸酱菜、地三鲜、拔丝地瓜......这些都是耳熟能详的东北菜。

图源小红书@萌萌奶泡

东北菜在网上是以价格实惠，分量大而出圈，而且很下饭，八卦妹儿就到猪肉炖粉条一个菜，就可以吃三碗米饭。

图源小红书@萌萌奶泡

东北菜几乎没有麻辣口味，咸口为主，锅气超足~

图源小红书@贝尔吃不饱

地道东北家常菜

图源小红书@斩尽春风

这家店是正宗铁锅炖大鹅，加上粉条、土豆、干豆角、玉米，再贴一圈玉米饼子。

图源小红书@斩尽春风

炖得软烂入味的大鹅肉混着酱香，粉条吸饱了汤汁，Q 弹有嚼劲，玉米饼子贴锅的部分酥脆，内里糯叽叽，一口下去超满足！

图源小红书@斩尽春风

当然各种东北菜，这家都有，锅包肉、东北蘸酱菜、酸菜猪肉饺子、东北杀猪菜、拔丝地瓜等等......只要能想到的特色东北菜这家店基本都有，推荐大家去试试~

图源小红书@温柔妹 🌸

店铺推荐

开荒人·铁锅炖大鹅

内江市东兴区兴盛路155号

大东北铁锅炖

内江市东兴区栖霞路南段473号（国宾上院）

东北饺子

八卦妹儿心里就是 “扎实、豪爽、一口爆香” 的代名词！作为东北饮食文化里的“灵魂担当”，更是每年春晚的座上客~

东北水饺的皮儿讲究 “剂子匀、擀得圆、边儿薄中间略厚”，不像机器皮那样千篇一律，手工擀的皮儿更有 “呼吸感”。

边缘薄到透光却不容易破，中间稍厚能兜住馅料的汤汁，煮完出锅咬一口，面皮带着微微的嚼劲，又能和内馅完美融合。

店铺推荐

春芳东北水饺

内江市东兴区蟠龙路75号（玉都花苑A区）

哈尔滨饺子馆

内江市市中区大洲路247号

东北鲜饺子馆

内江市东兴区北渡小区南门西100米

图源小红书@恋恋吖

“酸、辣、怪” 是八卦妹儿心中的黔菜代名词，这三个字看似简单，却道尽了黔菜的独特魅力，每一种味道都藏着贵州山水与人文的故事。

图源小红书@温柔妹 🌸

贵州的酸和其他地方还是挺不一样的！不是单纯的醋酸，而是带着发酵后的醇厚和灵气。最有名的当属“酸汤”，这可是贵州菜的灵魂！

图源小红书@柯柯柯柯柯柯💋

还有贵州的牛肉粉，暂时还没吃过的朋友真的一定要试试，嗦粉人更不用说了，直接闭眼冲~

图源小红书@浪爷

贵州火锅

图源小红书@ 饼子酱Zoey

吃酸汤火锅，锅底烧开后先盛上一碗汤，酸酸甜甜，开胃又解腻。食材方面，鲜牛肉、黑鱼片、毛肚都是绝佳选择。

图源小红书@ 饼子酱Zoey

而且贵州酸汤火锅的蘸水也很讲究，木姜子、折耳根、糊辣椒、葱花、蒜泥是标配，再淋上两勺酸汤，食材在蘸水里滚一圈，酸辣味直接翻倍！

图源小红书@ 恋恋吖

相比酸汤火锅的张扬热烈，豆米火锅就显得格外温柔。它的锅底用芸豆熬制，芸豆经过长时间炖煮，变得软烂绵密，整锅汤都染上了诱人的奶白色，散发着浓浓的豆香。

图源小红书@温柔妹 🌸

店铺推荐

鼎十八豆米养身火锅

内江市东兴区玉峰路西段680号（汉安天地）

黔三一夺夺粉酸汤火锅

内江市东兴区东兴区汉安大道东二段267号(万晟天街)

贵州牛肉粉

图源小红书@啵猪

一般是用大米加工而成的圆条，形状类似粗一点的 “米线”。米粉比较粗，上面密布细小的气孔，非常有利于吸收汤汁的味道。

图源小红书@啵猪

最关键的是吃贵州牛肉粉一定要吃薄荷，到底是哪位贵州人发现这个神仙组合的啊？？？牛肉的醇香＋薄荷的清香，一口下去，直呼过瘾！！

图源小红书@Sophia

贵州牛肉粉通常会搭配贵州特有的香炒糊辣椒面，这种辣椒面辣而不燥，香气扑鼻。加入辣椒面后，整碗粉顿时变得辣烫鲜香。

图源小红书@黔彩农

店铺推荐

贵阳牛肉粉

内江市东兴区兴盛路东段128号

黄记贵阳牛羊肉粉

内江市东兴区汉安大道梧桐路9号商铺

贵阳牛肉米线(牛小鲜内江总店)

内江市东兴区中兴路143号国贸大厦对面

图源小红书@繁星点点

新疆菜就像一幅色彩浓烈的西域画卷，每道菜都带着边疆的豪迈、草原的奔放和瓜果之乡的甜美。

图源小红书@晚意借北风

每次吃完新疆菜，都想马上冲到新疆去，感受当地风土人情，据说新疆有超级多好吃，这就把去新疆提上日程！！

图源小红书@海绵饱饱Oo

扛把子硬菜

新疆大盘鸡是新疆菜的扛把子，也是我们内江第一城办公室的常驻嘉宾，办公室的小伙伴都爱吃，大家就晓得它的含金量啦~

图源小红书@小野蔷薇

还有八卦妹儿强推的新疆烤包子，外皮酥脆到掉渣，内馅是鲜嫩的羊肉丁、洋葱和羊油，咬一口直接爆汁！一边吹气一边往嘴里塞，羊肉的膻香和洋葱的清甜在嘴里炸开。

图源小红书@麻圆🍔

新疆人的 “万能主食”——烤馕，刚出炉的馕香气四溢，外皮酥脆，中间柔软，直接吃越嚼越香，还能掰开夹烤肉、夹菜，解锁 N 种吃法。

图源小红书@小红薯5E53AD82

店铺推荐

大巴扎新疆风情餐厅

内江市东兴区万达广场3层

福必达小炒

内江市东兴区大千路129号2幢51-2号

新疆羊肉串

图源小红书@小红薯5E53AD82

说到新疆菜系，逃不过的一定是新疆羊肉串，近些年来内江多了好多卖羊肉串的新疆面孔，这些店也成了我们内江人吃宵夜的热门选择~

图源小红书@晚意借北风

新疆羊肉串的精髓就是大串、板扎，肉质鲜嫩、肥瘦适中，脂肪分布均匀，既能保证烤制后的口感，又能让每一口都充满浓郁的羊肉香气。

图源小红书@尐儍苽

经过烤制后的羊肉串，色泽酱黄油亮，表面泛着一层诱人的光泽，羊肉的边缘微微有些焦糊，呈现出一种焦糖色，这种状态下的羊肉串最好吃，如果再就这蒜一起吃，这一口不晓得有好上头~

店铺推荐

新疆麦麦提团结烤肉串王

内江市东兴区梧桐路11号附5号

新疆和田兄弟羊肉串

内江市东兴区大千路888号2幢1单元29号

新疆牧羊兄弟羊肉串

内江市东兴区西林新区一号路248号楼258号

图源小红书@土土寸

八卦妹儿以前去外地旅游，看到一条街基本每家店招牌上都有“清真”标志。后面才晓得，标有“清真”标志的店，是没有猪肉等菜品的。

图源小红书@土土寸

温馨提示：大家去用餐时，不能带含猪肉的食品进入，尊重他人的信仰哦~

店铺推荐

顺河正宗回族餐馆

内江市东兴区顺河镇菜市旁

福必达小炒

内江市东兴区大千路129号2幢51-2号

滇菜

图源小红书@花花

这家店是新开在兆信中心的云南菜，云南烧烤、香茅烤鱼、泡鲁达，这些菜品都有，环境、装修还是很有云南特有的民族风情。

图源小红书@花花

店铺指南

喇擦姑娘·云南烧烤

内江市东兴区五星路北段11-13

看完这篇是不是发现内江“深藏不露”

从东北的豪横到云南的野趣

内江这座小城把全国美食都“拿捏”了

赶紧约上饭搭子

开启你的内江“美食特种兵”之旅吧

来源：内江第一城网站